Wegańskie słodycze

Gdy wielbiciel słodyczy boi się przejścia na dietę roślinną, bo nie chce rezygnować z ulubionych łakoci, czuj się w obowiązku do przedstawienia mu tego filmu:

Syndrom metaboliczny

Cześć.

Wiele osób tuz po przejściu na dietę wegańską, wysokowęglowodanową zmaga się ze wzrostem wagi ciała.

Jaki jest tego powód ? Być może tzw. metabolic damage ?

Czy to prawda, ze nasz organizm w czasie zbyt ostrej diety o niskiej kaloryczności przestawia się na tryb ‚głodówka’.

Czy takie diety zawsze powodują efekt jojo i czy mogą one także przyczynić się do rozwoju zaburzeń odżywiania takich jak np. bulimia ?

Jeżeli interesują Was te tematy, zapraszam do obejrzenia najnowszego odcinka :

Jak przytyć?

Podczas gdy większość z nas zmaga się z problemem utrzymania prawidłowej masy ciała, a czasem też ze zrzuceniem nadmiarowego balastu, okazuje się, że są też tacy, którzy borykają się z przeciwnym problemem.

 
Te osoby pewnie nie raz słyszały, że wyglądają jak szkielet, patyk, mają samą skórę i kości, zero kobiecości. Nie wnikam czemu osoby postronne udzielają takich uwag ( troska ? zazdrość? ), ale nasza szczuplutka osóbka pewnie już wie jak sobie z nimi poradzić: uparcie twierdzi, że je bardzo dużo, że to geny, że ma tak od dziecka. Ale ludzie swoje myślą. Bo człowiek taki wątły, to pewnie niedojada, pewnie w kółko jest mu zimno, nie ma siły.

 

Oczywiście w niektórych przypadkach troska postronnych jest zdecydowanie uzasadniona. Nigdy nie wiadomo, co jest prawdziwą przyczyną nadmiernie wychudzonej sylwetki. Ale dziś nie chce poruszać tematu zaburzeń odżywiania. Ta grupa osób to inna historia. Oni nie chcą przytyć. Dzisiejszy wpis jest dla osób, które chcą przytyć !

 

Chcą, chcą, ale równocześnie nie chcą stać się z dnia na dzień toczącą kulką tłuszczu. Owszem, przepis na dodatkowe kilogramy jest dość prosty : kilka posiłków dziennie w McDonaldzie i problem mamy z głowy. Ale nie ma to nic wspólnego ze zdrowym stylem życia. Ryzykujemy nabycie problemów takich jak: brak sił, gorsze wyniki krwi, zaburzenia koncentracji itp.

 

Zatem, czy istnieje sposób by zdrowo przytyć, nie narażając się na efekty uboczne ? Hmm… niczego nie mogę zapewnić, ale zbyt niski poziom tkanki tłuszczowej może oznaczać problemy takie jak zaburzenia hormonalne (przede wszystkim chodzi mi tutaj o hormony płciowe), zaburzenia elektrolitów czy problemy z układem kostnym, czy naczyniowym.

 

W filmie na yt zawarłam najważniejsze rady, jakie udało mi się wymyślić, które dotyczą zwiększania masy ciała (przede wszystkim masy tkanki tłuszczowej). Trenerem nie jestem, więc rady na zwiększenie masy mięśniowej pewnie byłyby ciut inne.

Proponowane przeze rozwiązania znajdziecie w filmie.

 

Dodatkowo wypisuję pomysły na posiłki:
– pita posmarowana hummusem z warzywami
-ryż gotowany na mleku roślinnym z suszonymi owocami, orzechami
– wegańskie ciasto surowe ze spodem z migdałów i daktyli
-chałwa
-kanapki z masłem orzechowym i dżemem
-pizza z wegańskim serem